久しぶりにさっぱりと、かけうどんが食べたくなったので、のどごしの良い小麦の香り広がる水沢風生うどん をレビューします。
水を適量張り、茹でるだけです。簡単。
3分ほど茹でましたがまだちょっと固いのでもう少し茹でていきます。
完成です。めんつゆはこれを使いました。
しょっぱ過ぎず、甘すぎずのいい塩梅が定番のeatimeの出汁系商品で味は安定のおいしさ!
ネギとゴマ、ショウガを少量。
そばつゆをめんの上からかけて完成です。
さて、今回のスコア判定です。
良いタイムスコア ★★★☆☆ 3.3点
詳細
1.Taste ★★★☆☆
のどごしは〇。ただあんまり小麦はかおりませんでした。。。あと麺がのびると独特のねっとりとした食感、、、小麦の特徴なのでしょうか。
2.Time ★★★★☆
茹で時間は5分くらいでした。もうちょっと早くて麺固めがおすすめです。
3.CP ★★★☆☆
2人前でつゆなし321円税込み。賞味期限は3週間ほどです。
この手の生麺は200円台前半が多く少しプレミアム感がありますが、100円多く払ってのおいしさと言われるとちょっと難しいです。今回は★3つ。